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Nouveau bocal mais les griottes restent toujours aussi délicieuses !
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L'ache odorante ou livèche est une robuste plante vivace de la famille du céléri. Les tiges et les feuilles sont coupées en été puis mises à macérer, et enfin distillées. Plante aromatique, l'ache donne un produit très caractéristique et puissant. A déguster fraîche voire glacée, en digestif ou en trou normand.
En apéritif, quelques gouttes dans un jus de tomate.
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