Les Kanelés Fougerollais®

Fougerolles et le Kirsch, c’est une véritable histoire.

A la fin du XVIIe siècle (1680) s’y développe la culture de cerisiers liée à la distillation de l’eau-de-vie de cerise.

Deux Fougerollais d’adoption, Denis & Hugues, passionnés de saveurs ont imaginé une nouvelle gourmandise associant leurs savoir-faire respectifs. Réalisé par le pâtissier Denis Platte, ce biscuit savarin est imbibé de liqueur à base de Kirsch de Fougerolles produit par la distillerie Devoille.

Prêts à être dégustés, les Kanelés Fougerollais se savourent nature, ou accompagnés d’une boule de glace, de chantilly, de crème pâtissière ou des griottes « La Cerise à Paul ®  ».

Conservation :

A conserver à température ambiante

Après ouverture, à garder au frais et à déguster dans les 3 mois.

Ingrédients :

Kanelé : Sucre, farine (Gluten), œufs, beurre (Lait),  miel, sel, vanille, levure.

Liqueur 15% vol : eau, sirop de sucre, Alcool, Kirsch de

Fougerolles AOC, arôme naturel.

Conditionnement :

Bocal 350ml /320g