Poire William 43% 70cl

La Poire William issue des vergers du sud est un fruit très sucré et parfumé. La distillation après fermentation des poires sélectionnées pleine maturité permet d'extraire l'intensité aromatique du fruit. Eau de vie fine et charmeuse, notre poire william a un nez parfumé et un palais fruit très caractéristique.

A déguster bien fraîche, en digestif. S'utilise aussi beaucoup en pâtisserie ou pour les cocktails.

Idée cocktail : WILLIAMITO "Cocktail Poire et Citron Vert"

Pour 10 personnes :

1/5       Eau de vie de poire William : 1/2 litre

1/5       Pulco citron vert  (ou autre marque générique équivalent) : 1/2 litre

1/5       Sirop citron vert : 1/2 litre

2/5       Tonic Schweppes classique : 1 litre

Faire le mélange juste avant de servir. A servir très frais