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Whisky Single Malt Lot 6
Ce whisky Single Malt lot #6 est...
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Whisky Single Malt Lot 6
5692
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Ce whisky Single Malt lot #6 est élaboré uniquement à partir d’orge maltée brassée par nos soins. Il provient d’une double distillation dans nos alambics en cuivre de type charentais.
Il a été distillé, élevé dans nos caves centenaires et mis en bouteilles sur place, à la Distillerie Paul Devoille.
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Ce whisky Single Malt lot #6 est élaboré uniquement à partir d’orge maltée. Il provient d’une double distillation dans nos alambics en cuivre de type charentais.
Après 4 ans en ex-fûts de Sancerre, la finition de 6 mois en ex-fûts d’eau-de-vie de Poire William apporte la touche fruitée qui fait l’originalité de ce Single Malt.
Sa belle robe cuivrée soutenue invite à la dégustation. Son nez complexe révèle des notes boisées, mais aussi de Fumé, poivre et écorce d’orange. En bouche, les tanins du chêne sont bien présents mais légers. Des notes de miel et de poire william viennent enrober le palais et nous laissent une sensation de douceur sucrée.
Conseil : laisser s’épanouir dans le verre avant dégustation.
Distillé, élevé dans nos caves centenaires et mis en bouteilles à la Distillerie Paul Devoille, ce single maltlot #6 est disponible en petite quantité : seulement 369 bouteilles numérotées.
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