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Whisky Single Malt Lot 4
Ce whisky Single Malt lot #4 est...
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Whisky Single Malt Lot 4
5692
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Ce whisky Single Malt lot #4 est élaboré à partir d’orge maltée brassée par nos soins dans notre Brasserie du Pays Welche (68). Il provient d’une double distillation dans nos alambics en cuivre de type charentais.
Il a été distillé, élevé dans nos caves centenaires et mis en bouteilles sur place, à la Distillerie Paul Devoille.
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Ce whisky Single Malt lot #4 est élaboré à partir d’orge maltée brassée par nos soins dans notre Brasserie du Pays Welche (68). Il provient d’une double distillation dans nos alambics en cuivre de type charentais.
Après 3 années en ex-fûts de Sancerre, la finition en ex-fûts d’eau-de-vie de Poire William apporte la touche fruitée qui fait l’originalité de ce Single Malt.
Sa belle robe cuivrée soutenue invite à la dégustation. Son nez doux révèle des notes boisées, mais aussi de cigares, d’angélique et de miel. En bouche, les tanins du chêne sont bien présents avec une touche poivrée et tonique et une bonne persistance.
Conseil : laisser s’épanouir dans le verre avant dégustation.
Distillé, élevé dans nos caves centenaires et mis en bouteilles à la Distillerie Paul Devoille, ce single malt lot #4 est disponible en petite quantité : seulement 684 bouteilles numérotées.
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